六月栀子花开

又是一年毕业季~

即将到来的暑假，你准备怎么玩？在秀洲，你能走进一家百年老字号的工厂，亲手裹一颗粽子、包装一枚蜜饯，把“老味道”玩出新花样，也把属于青春的记忆，牢牢锁进这份江南非遗里~

当“硬核”工业遇上“诗与远方”，会擦出怎样的火花？答案就在五芳斋和张萃丰的工业旅游新场景里！

要说秀洲工业旅游的明星，非五芳斋莫属。这家始于1921年的粽子品牌，不仅是“中华老字号”，其粽子制作技艺更入选国家级非物质文化遗产。而藏在这背后的“粽艺长廊”，正是秀洲区首个省级非物质文化遗产体验点。

毕业季特别适合来这里——一颗粽子，糯米紧紧相依，正如同窗情谊；箬叶包裹万物，也包裹着我们对未来的期待。

来到位于秀洲工业园区的五芳斋产业园，这里常年飘荡着糯米的清香。参观区与生产区通过玻璃长廊隔开，游客可以一路“透视”一颗粽子从淘米、拌米、切肉、裹粽，到烧煮、凉粽、真空包装的全过程，看工人们用“锁粽神功”飞快地将糯米与鲜肉裹进翠绿的箬叶里。工业生产的“硬核”与非遗手作的细腻在这里完美交融。

“粽艺长廊”围绕“糯源、糯艺、糯心”三大主题展开，堪称一座立体的粽子文化博物馆。2026年5月，五芳斋非遗体验馆一开馆就成了秀洲文化新地标。

逛累了，还可以在五芳斋工厂体验店尝一尝刚出炉的鲜肉粽，顺便把各种口味的粽子礼盒打包带走，带上一盒嘉兴粽，走到哪里都是家的味道。

如果说五芳斋的工业之旅是“咸香”的，那张萃丰的体验就是“酸甜”的。

提到张萃丰蜜饯，老嘉兴人的味蕾会自动唤醒——九制陈皮、敲扁橄榄、糖水青梅、金橘饼、酱芒果……这些从小吃到大的零食，盛满了无数人的童年记忆。

张萃丰始创于1914年，是浙江省老字号，“张萃丰蜜饯制作技艺”已入选嘉兴市级非物质文化遗产代表性项目名录。

在秀洲区丝绸路238号的张萃丰蜜饯厂，时光仿佛被拉慢了脚步。走进这家“百年老店”，一股浓郁的甜香扑面而来，师傅们正有条不紊地进行挑选、清洗、腌制、晾晒等工序，每一步都流淌着对百年匠心的敬畏。

更吸引人的是张萃丰的沉浸式非遗体验。中国张萃丰蜜饯非遗文化馆，已经成为秀洲亲子研学的大热门。你可以亲手包装一罐专属蜜饯，在标签上写下对好友的祝福，或者留下一句毕业感言。也能在这里聆听蜜饯故事、触摸历史，体验老字号的匠心精神。

在产品销售区，精致的蜜饯礼盒和物美价廉的散装蜜饯让游客忍不住“买买买”。一枚蜜饯，从此不止于味觉的延续，更成为可携带、可赠予、可珍藏的江南记忆。这背后，是人们对“老味道”无法割舍的情感认同。

在这个毕业季，带一盒秀洲风物给远方的同学，告诉他们：这就是我的家乡味。

五芳斋与张萃丰，只是秀洲工业旅游版图的精彩一角。近年来，秀洲逐渐把工厂和旅游、城市和生活慢慢揉在了一起，创新打造“工厂变景区、生产线变风景线、产品变文创、体验变消费”的特色体验。

在秀洲，好玩的工业旅游可不止老字号食品——雅莹工厂店“淘淘乐”，每年都有好几万人跑去“血拼”，已经是嘉兴人心里一年一度的购物节了。再看千里集运河文创产业园，原来是个老粮仓和旧厂房，现在红砖墙、老骨架都还在，厚重的工业味和轻快的现代风凑在一起，反倒有种说不出的味道……

看到这里，是不是已经蠢蠢欲动了？今年暑假，就来秀洲开启一场“硬核”工业之旅吧~

在秀洲，工业不是冷冰冰的机器轰鸣，而是裹着温度的匠心传承。

毕业不是终点，而是新的起点。尝一口百年粽香，品一味甜蜜乡愁，用一场“硬核”工业之旅，为青春画上最难忘的句号！