秀洲的夏天
要被荷花承包了
在王江泾莲泗荡风景区
千亩荷田荷花初绽
江南夏日限定美景上线~
作为“中国田藕之乡”，王江泾的荷花不是零星点缀，而是莲泗荡沿线荷塘的壮阔。清风拂过、荷叶翻浪，完美复刻“接天莲叶无穷碧”的盛景。
满眼的绿和粉
瞬间把气温降了10℃
自带清凉滤镜
简直是多巴胺夏天的代表！
地处江南水乡的王江泾，水土丰饶、水系纵横，种荷植藕的历史源远流长。每到夏季，全镇大大小小的荷塘连成一片，放眼望去，层层叠叠的荷叶铺展成绿色海洋，勾勒出一幅鲜活灵动的水乡荷韵图。
好看的荷花、清甜的莲藕，在嘉兴市彩荷农业科技有限公司董事长李秀英手中，变成了带动乡村共富的完整产业链。面对市场竞争加剧、单一莲藕种植附加值低的行业困境，李秀英以一池荷塘为根基，打造“观光赏花+鲜荷售卖+莲藕精深加工”一体化荷花经济，让荷资源物尽其用。
“早年单纯种植莲藕、售卖鲜荷利润微薄，产品品类单一。为了突破产业瓶颈，我们携手上海交大嘉兴科创园、嘉兴市农科院组建研发团队，深挖荷花、荷叶、莲藕的食用、商用价值，搭建起丰富的产品矩阵。”李秀英说道。
用新鲜荷叶晾晒制成清香荷叶茶；鲜藕打磨提纯后产出粉质细腻、冲泡顺滑的纯藕粉；攻克藕粉面皮配比难题，研发久煮不烂、Q弹带藕香的藕粉皮子，衍生出藕粉皮馄饨、藕粉皮烧麦、藕粉面条、藕粉小笼包等创新主食，打破藕粉只能冲泡食用的局限……
如今李秀英打造的“莲泗荡”品牌系列产品已有20余个品种，成功入驻戴梦得、嘉田四季本地商超，走进五芳斋、真真老老等本土知名品牌渠道，同时布局杭州和嘉兴的线下门店以及直播带货。
依托“公司+合作社+基地+农户”模式，李秀英的彩荷共富工坊辐射王江泾及周边多村镇，带动百余户农户种植莲藕，工坊吸纳周边村民就近就业。赏荷观光带来客流，鲜荷售卖、深加工产品则拓宽增收渠道。
逛完千亩荷塘，买上几支鲜切荷花，再带上几包藕粉、一兜藕粉馄饨烧麦，可以把王江泾的夏日荷味一并带走，多重体验让这里的夏日游玩内容也更加丰富。
这次嘉兴运河文化旅游度假区
还重磅升级了游玩体验
即日起开通周末专属
赏荷专线巴士、观光车
不用自驾、不用找车位
轻松奔赴花海~
赏荷专线巴士
（每周六、周日往返运行）
出行路线为秀洲区行政中心公交枢纽站、开森部落、千里集、刘王庙停车场・旅游集散中心（藕遇千亩荷田）。发车时间为秀洲区行政中心公交枢纽站8:00、13:30。从藕遇千亩荷田站返程时间为11:30、16:30。
赏荷观光车专线
（随叫随停，一小时一班）
出行路线为王江泾镇政府东侧停车场、大运河体育文化园、陶仓理想村、琵琶岛、刘王庙停车场・藕遇千亩荷田。始发为8:30（政府东侧停车场）、9:30（藕遇千亩荷田）；末班为16:00（政府东侧停车场）、16:30（藕遇千亩荷田）。
此外，度假区的核心赏荷点位还有藕遇・千亩荷田、莲泗荡风景区・刘王庙、荷塘叶色・荷文化园，荷花在6月中旬到8月盛放，7月为盛花期。
值得一提的是，为联动中国儿童戏剧节秀洲主会场，度假区还推出“赏荷+戏剧”沉浸式研学之旅，一天玩转运河荷韵与戏剧魅力！
对研学感兴趣的朋友们
可以踊跃报名哦~
一池荷花
半部夏意
你还知道秀洲哪些赏荷好去处？
一起来分享一下吧~
来源：区传媒中心、嘉兴运河文化旅游度假区
记者：李冲
摄影：沈晓奇
编辑：刘牛
