昨天中午11时35分，伴随着悠扬的下课铃声，嘉兴市秀洲实验小学的学生们从教室鱼贯而出，午餐的香气早已勾起了他们的“小馋虫”。

“前几口饭菜还有点烫嘴呢。”六年级二班的汪同学迫不及待地品味起学校精心准备的“开学第一餐”——热气腾腾的梅干菜烧肉、番茄炒蛋、糖醋包菜，还有绿豆汤和酸奶。孩子们或捧着饭碗狼吞虎咽，或边吃边与同学分享今日趣事，此起彼伏的笑声一时间充盈着整个食堂。

汪同学舀起一大勺番茄炒蛋盖在米饭上，金灿灿的蛋花裹着切得细碎的番茄丁，酸甜可口的汤汁瞬间把白米饭染成了橙红色，“这个番茄炒蛋拌饭的味道好极了，比我妈做的还好吃！”他不住地舔着嘴角的饭粒。

餐厅内，摆放整齐的桌椅、干净明亮的环境，让孩子们在享受美食的同时，也能感受到家的温馨。“你瞧你瞧，食堂新装了纱窗，门口也多了吹风的大家伙……”细心的杨同学一边吃饭一边探索着食堂的新变化。顺着她指的方向望去，门口的风幕机正吐出柔和的气流，像道看不见的屏障将蚊虫隔绝在外。

提档升级中小学校食堂，建设“学生满意食堂”100家以上，是今年省、市政府民生实事项目之一。这个暑期，嘉兴全市遴选的113个培育点位按照“一校一策”加快软硬件建设，嘉兴市秀洲实验小学就是其中之一。

正午时刻，阳光透过玻璃窗洒在餐桌上，映得孩子们的笑脸愈发红润。校长卢伟军望着这番景象，不禁想起两个月前的改造工程，“今年暑期，学校投资对食堂进行了升级改造，目前食堂每一层均配有分菜间、洗涤间、消毒房，能满足全校近2000名师生同一时间就餐的需求。”

食堂公告栏前，二年级的王同学正踮着脚尖研究“营养密码”：梅干菜烧肉每百克含7.2克蛋白质，番茄炒蛋的维生素C含量比苹果高3倍……这些数据背后，是营养师团队精心调配、研发食谱，让学生吃得称心，更吃得健康。

“开学第一餐”背后，实际上还藏着一条严密的监管链——从清晨6时冷链车抵达学校，到行政人员、食堂管理员、配送员三方验货，再到“众食安”系统记录的食材流向，保证所有食材全过程可溯源、可倒查。

家长李女士作为膳管会成员，每月都会参加学校召开的食育座谈会，她翻着手机里学校公众号更新的菜谱，欣慰地说：“上周建议增加粗粮，这周就上了玉米馒头，比我们当家长的都上心。”

此刻，卢校长望着孩子们幸福满足的小脸，心中有了更多的畅想：后续将邀请学生代表参与菜单定制；在传统节日推出更多特色美食，让每一口食物都成为传承文化的载体，让食堂真正成为有温度的成长空间。