干净整洁的地板,窗明几净的厨房,食品安全制度全部上墙……昨天上午,在油车港镇千金寺村家宴中心,村民老沈看着这里高端大气上档次的环境,忍不住点赞道:“有了家宴中心,以后左邻右里办点事,再也不用为没场地发愁了。”
位于千金寺村新村部的家宴中心是秀洲区今年列入区政府民生实事工程计划建成的10家标准化村(社区)家宴中心之一,该家宴中心固定就餐区域设置在3楼,可容纳20桌,同时2楼也可扩展空间容纳10桌,完全能满足村民需求。“目前,秀洲区已建成待验收家宴中心2家,除了千金寺村家宴中心,还有油车港镇池湾村家宴中心。”区市场监管局相关负责人说,“另外8家主体建筑也已完成,正在装修厨房,总体来说,进度比较快。”
建设家宴中心是近年来秀洲区为满足群众需求,提升农村集体聚餐饮食安全的民生实事工程之一。今年是秀洲区家宴中心建设三年计划的收官之年,也是纳入省、市、区政府民生实事项目的第三年。记者从区市场监管局了解到,根据计划,截至今年年底,秀洲区将建设10家标准化村(社区)家宴中心,全区将累计建成35家以上家宴中心,全部建成后家宴中心覆盖面将达到行政村的50%。
民生无小事。早在今年初,秀洲区就及时召开专题会议,制定了全年家宴中心实施计划,各镇(街道)积极申报,确定了家宴中心新建或改造点位。随后,全区各镇食安办、各市场监管所(分局)也紧密合作,协同指导家宴中心标准化建设,对拟确定新建或改造提升的点位,由区市场监管部门提前介入和现场指导,按照“一点位一方案”原则,合理规划厨房布局,对设施设备采购等提出合理化建议,避免在农村家宴中心放心厨房建设工作中出现“拆除重建”和建设过程中的浪费。同时,继续落实农村集体聚餐食品安全管理防控机制,落实“一公约两规范五制度”,加强长效管理。
秀洲区的家宴中心大多依托于文化礼堂新建,且建设标准高于省级标准,标准高、设施新、布局合理。家宴中心的建设得到了各镇政府部门的全力支持,建设中,各镇积极推进,区市场监管局每月汇总建设进度,及时掌握建设情况,对进度较慢的进行现场督导。
乡村振兴,食安先行。“通过村(社区)家宴中心的建设,在防范食品安全风险、提升群众获得感幸福感等方面取得了积极成效。”区市场监管局相关负责人说,2018年、2019年,秀洲区按照省、市、区政府关于农村家宴中心放心厨房建设标准,农村家宴聚餐食品安全服务标准化体系要求,实行分批推进家宴中心建设,截至目前累计建成村(社区)家宴中心25家,其中24家家宴中心厨房评定为A级,1家为B级,A级率达到96%。
据介绍,根据建设进度,预计11月底前秀洲区将提前完成省、市、区三级10家标准化村(社区)家宴中心的民生实事工程。