还记得小时候灶台旁
栩栩如生的灶头画吗？
灶
头
画
灶头画，是江南农耕文化孕育而生的民间艺术，在过去漫长岁月里，农户新砌灶台必画灶画，花鸟鱼虫、吉祥瑞兽、戏曲典故绘于灶壁，寄托着老百姓祈求五谷丰登、阖家安康的美好心愿。
“早年做灶头的本就是泥匠，东家人家请你来砌灶，画画这门手艺也得精通。通常上午打灶、下午作画，行里都讲究‘一画二雕三堆灰’，这是泥匠手艺的最高水准，我也只能算勉强入了个门。” 谈及相伴半生的手艺，新塍灶头画非遗传承人金开明言语间十分谦和。
这位生于1947年的老匠人，十五岁便跟随父亲学起砌灶、作画。
手艺越练越精，金开明的名号也在十里八乡广为流传。上世纪八九十年代，百姓日子日渐富足，自建新房、新筑土灶成风，也迎来了灶头画最红火的黄金时期。
秋收过后至年关，是金开明全年最忙碌的时段，尤其农历九月初九灶王爷诞辰，乡间扎堆砌灶彩绘，他每日早出晚归、风雨兼程，订单常常排到数月之后。
他笔下的万年青独有卷边画法，更是成了辨识他作品的专属印记，乡民仅凭纹样便能认出是“金师傅手笔”，朴实的夸赞，总能让老人满心欢喜。
那段岁月里，手艺人受人敬重、收入可观，新塍镇洛东一带家家户户的土灶，大半都留有他的丹青笔墨。
盛景难留，时代变迁悄然改写了灶头画的命运，现代化厨具走进寻常百姓家，土灶渐渐退出历史舞台，依附灶台而生的灶头画，失去了赖以生存的载体。
市场需求急剧萎缩，年轻一代远离乡村烟火，不了解纹样背后的民俗底蕴，也不愿沉心钻研耗时费力的手绘技艺，手艺传承后继乏人。
早年收下的四五名徒弟，最后全都迫于生计转行，金开明满心怅然。
亲眼见证一门手艺从鼎盛走向落寞，整理画稿、留存技艺，成了金开明晚年最大的执念。
为此，老人亲手装订画册、亲笔作序，把毕生珍藏的画稿尽数收纳，“只要还有人愿意学，我就愿意把这本画册拿出来！” 在他心中，若是技艺与故事能够装订成书，即便日后年迈握不住画笔，后人也能循着画作读懂灶头画，这项扎根乡土的老手艺便有了延续的依托。
为了让技艺走得更远，他还主动走进幼儿园、小学，手把手向孩子们传授灶画技法。
六十余载岁月匆匆，金开明始终未曾放下手中的画笔。
如今，非遗馆、农家乐、度假村时常发来作画邀请，无论路途远近，他总会如约前往，见面依旧是那句简单的问话：“灶台尺寸定好了？需要添什么吉祥图案？”
几支画笔，一箱颜料，满头白发
金开明依旧
守着灶台彩绘、守着乡土乡愁
继续为日渐稀缺的乡土民俗
描摹着生生不息的未来
来源：区传媒中心
编辑：姜文豪
