“终于吃上了,今年第一箱车厘子!”12月16日中午,家住秀洲区金都景苑的任佩洁在朋友圈发了这样一段文字,配图则是她刚刚从水果店买来的整箱车厘子。透过包装的反光,可以清晰地看到袋中的车厘子各个殷红饱满。
面对朋友圈询价的小伙伴,她回复道:“这么一大箱才200多,已经便宜多了!”
任佩洁的感受,并非个例。最近,从连锁商超到精品水果店,车厘子的价格都在逐日走低。记者查询嘉兴水果市场水果指数平台发现,目前的进口樱桃批发均价在每斤40元左右,比起10月下旬车厘子产季刚刚开始时的每斤160元左右,已经降了3倍。
今年的车厘子价格,提前“跳水”了吗?
每天到货1000多箱,果商“发了愁”
昨天上午,记者来到嘉兴水果市场海广兴精品水果交易中心,发现各大档口几乎都能看到整柜车厘子的身影。这其中不仅有空运的矮柜,也有海运的高柜,销售员穿梭在档口间,忙碌地售卖着车厘子。
在德杰果业档口,销售员邓磊一边打开一箱新的车厘子给客户验货,一边感叹:
“现在基本都是桑提娜,我们每天要到货1000箱左右,各个品牌、各种规格的基本都有,空运海运的也都有,但是卖得都一般。”
“现在的价格比前段时间低,今年的价格也比去年同期低。”
12月6日,首批海运直航进口车厘子抵达中国市场。此后,陆续有大量的智利车厘子漂洋过海抵达中国,车厘子的价格也随着市场供应量的上升而逐步下降。
“这种算品质比较好的品种,批发价在30多元每斤,如果是品质更差一点的,批发价甚至已经达到20多元。”
邓磊分析,接下来,随着海运车厘子的大量上市,车厘子的价格还会持续走低。
和邓磊有着同样的焦虑的,还有添成果业的销售小章。
目前。嘉兴水果市场每天的车厘子到货量大概在50柜左右。15日到货的车厘子中,就有1柜属于添成果业。但是让他感到发愁的是,15日刚开的一柜货还没有售完,新货旧货一起上,销售的压力直线剧增。
“可能大家现在也有些‘消费降级’,售卖起来没那么顺利。”
小章无奈地感叹道。
供与需的失衡,让本就要一路走低的车厘子价格在这个冬天提前“跳水”。
售价低推动销量高,消费者“吃得爽”
近年来,智利车厘子种植面积不断增加,产量也随之增加,其中约九成进入中国市场。随着种植量的增加,今年车厘子更早形成规模上市,海运抵达北京的时间也比往年提前了一周左右。
价格提前“跳水”,对批发商而言,虽然单件利润与以往相比有所缩水,但走量还是弥补了利润空间。
为了调动果商积极性,嘉兴水果市场从12月15日0时起启动“樱雄榜·豪礼狂欢”——2025/2026产季海广兴车厘子巅峰盛典活动,邀请车厘子采购客商以“整板采购”的方式参与活动,按采购总板数的排名参与进行奖励。
登顶“樱雄榜”的客商,有机会获得价值35万元豪华电车、价值25万余元高端电车、价值15万元品质电车等奖励。活动将持续到2026年1月31日24时。
对消费者来说,低价不仅提升了购买频次,也改变了消费心理——大家对于车厘子不再停留在“尝鲜式”的购买,更多是日常的囤货。这种需求释放又反过来支撑了更大规模的进口计划。
已经“飞入寻常百姓家”的车厘子,
究竟要如何挑选?
看果梗。新鲜车厘子的果梗比较绿也比较硬,果梗如果有发黑现象,则表明车厘子已经不新鲜了。
观形状。形状规则、果肚饱满圆润,整个车厘子呈D字扁圆形状为佳。同时,果皮表面也不应有褶皱,如有褶皱就表示车厘子可能已经没有充足水分。
察颜色。颜色深的车厘子一般较甜,花青素的含量也相对较高。
展望春节前市场,业内普遍预计价格仍有下行空间。嘉兴水果市场相关负责人分析道:“后续到港货船规模更大,且惯例‘后船价低于前船’,因此12月下旬或将迎来新一轮降价。”
来源:读嘉新闻客户端
编辑:朱丽佳