送外卖的路上，顺手拍张照，后厨的问题就有人管了——市场监管王店分局最近就在推这么一件事。市场监管王店分局依托“浙里小哥码”平台和“食安哨兵”监督机制，主动上门到辖区外卖骑手站点，请骑手们化身流动“食安探头”，用随手拍、随时报的方式参与食品安全监督。

骑手怎么报？工作人员先跟站点负责人讲清楚“食安哨兵”的作用，请站长在日常培训里多提醒、多发动。然后手把手教骑手：打开“浙里小哥码”，进入“食安哨兵”模块，拍照、填报、上传，几步就能搞定。拍摄要点、填报注意事项也结合实例讲了一遍，现场答疑，确保大家听得懂、会操作、敢上报。

报了之后有没有人管？有。骑手提交问题后，数据会同步推送到“浙江外卖在线—骑手监督”后台，工作人员在72小时内完成现场核查处置。核实属实的依法处理，不属实或重复的也会说明情况，处理结果同步反馈。简单说，就是件件有人接、有人管、有回音。

更实在的是，上报有效线索还能攒食安积分，积分到账后可以在“积分兑换”模块换权益，随手拍真有回报。对监管部门来说，骑手的眼睛帮他们补上了后厨隐蔽、力量不足的短板；对商户来说，有人盯着，主体责任也落实得更自觉。骑手愿参与、监管提效能、商户更自律，三方共赢的共治格局就这么慢慢起来了。

接下来，市场监管王店分局还会继续推广“食安哨兵”，做好线索核实、处置、反馈的跟进，让更多骑手成为社会监督员，打通网络餐饮食品安全治理的“最后一公里”，守护好大家“舌尖上的安全”。

来源：市场监管王店分局

通讯员：陈启迪 高晓红