中秋将至,月华渐暖,岁岁团圆意,浓浓敬老情。为丰富辖区老年群体的精神文化生活,打破传统节日的单调氛围,让居家养老的长者们走出独处生活、相聚邻里港湾,沉浸式感受传统中秋民俗的魅力,9月15日,王店镇解放社区精心策划开展了趣味十足的“冰皮月饼DIY”主题活动,以轻松欢乐的手工形式,陪伴长者们提前欢度温馨团圆的中秋佳节,让温暖与爱意浸润老年生活。
活动现场布置温馨雅致,处处洋溢着浓浓的中秋氛围。工作人员提前精心筹备,将雪白的冰皮预拌粉、细腻的豆沙、软糯的莲蓉、香甜的芒果等多种馅料,以及一次性手套、模具、托盘等工具整齐摆放到位,同时细致做好场地清洁、消毒消杀工作,为长者们的安全体验保驾护航。工作人员化身民俗讲解员,用通俗易懂、亲切温和的语言,向在场长者们简述中秋节的传统习俗、由来与文化寓意,带领大家重温中秋团圆的美好内涵。
正式DIY环节,现场氛围瞬间热闹起来,欢声笑语不绝于耳。长者们纷纷戴上手套,化身“手工达人”,兴致盎然地投入制作。大家各显身手,取面团、搓圆压皮、放入馅料、收口揉圆、按压脱模,每一个步骤都做得认真细致、有条不紊。雪白软糯的冰皮在掌心揉搓翻转,各色香甜的馅料包裹其中,原本普通的食材,在长者们的巧手中慢慢成型。大家相互交流技巧、分享心得,时而切磋手法,时而畅谈家常,偶尔有人做出造型别致的月饼,还会引来周围邻里的阵阵夸赞,现场其乐融融。
不同于流水线制作的统一成品,长者们亲手制作的月饼形态各异、独具特色,有的圆润饱满、精致规整,有的小巧玲珑、憨态可掬,每一枚月饼都承载着专属的心意与温度。看着自己亲手制作的成品,长者们脸上纷纷露出欣慰满足的笑容,成就感满满。大家小心翼翼地将月饼装入精美礼盒,打算带回家与家人分享这份亲手制作的中秋甜蜜,把满满的团圆爱意传递给家人。
小小冰皮月饼,揉进的是民俗韵味,包裹的是暖心关怀,承载的是团圆美好。本次中秋冰皮月饼DIY活动,以传统民俗为载体,以趣味手工为形式,不仅让长者们沉浸式体验了传统节日的文化魅力,锻炼了动手能力、丰富了闲暇生活,更搭建了邻里交流互动的温馨平台,拉近了社区与长者、邻里与邻里之间的距离,有效缓解了老年群体的孤独感,让居家养老生活更有温度、更有色彩。
来源:解放社区
通讯员:张佳慧