眼下,正是西瓜移栽定植的黄金时节,位于秀洲区新塍镇西吴村的士松生态农场,正抢抓晴好天气,忙着移栽西瓜苗,为今年的丰产丰收打下坚实基础。作为西瓜种植届的“新人”,农场主张士松也摸索出了一套独门“种瓜”经,如何让瓜“包熟包甜”?如何让瓜不断档分批上市?如何抢占市场先机?这一系列问题都能在他的瓜田里找到答案。


走进士松生态农场的农业大棚里,农户们正在挖坑、放苗、覆土,一棵棵嫩绿的西瓜苗在田间整齐排列,农场主张士松小心翼翼地为刚栽种下去的西瓜苗浇水。今年农场共准备分批栽种25亩的西瓜苗,种植节奏与往年基本持平,首批瓜苗在3月中下旬陆续下地,由于采用嫁接育苗技术,加之本地气候条件限制,这批西瓜预计将在6月头上正式开卖。在张士松看来,“产好瓜”的关键不仅是技术加管养,对于瓜苗的选择也非常要紧。


在品种选择上,士松生态农场依然坚守经典,主要种植“8424”这个深受南方消费者喜爱的品种,在他看来“8424”瓜形适中、口感极佳、市场也较为稳定。为了克服连作障碍,农场全面的是嫁接技术。张士松告诉记者,西瓜根系较弱,易感病害,一旦发病往往无药可救,只能眼睁睁看着植株枯死。通过嫁接南瓜根等强势根系,不仅增强了植株的抗病性和吸肥能力,还避免了每年更换大棚土壤的高昂成本,有效控制了种植成本。值得一提的是,农场还采取了“错峰上市”策略。

与此同时,西瓜种植时的管理技巧也至关重要。通过这些年的种植经验积累,张士松认为,西瓜早期管理难度最大,主要是极易出现“炸瓜”现象。所谓“炸瓜”,并非外力所致,而是由于营养过剩导致藤蔓过旺,或瓜瓤生长速度快于瓜皮,内部压力过大撑破果皮;反之,若瓜皮生长过快而瓜瓤滞后,则会影响品质。而为了实现农场生产种植的多样化,今年他们还大胆尝试了两个大棚的甜瓜种植。