清明时节,王店镇假山村文化礼堂开展了温馨的青团制作活动。一大早,村民们就齐聚一堂,忙着准备糯米粉、调制馅料。今年的馅料选用新鲜的咸菜和春笋,鲜香爽口,充满春日气息。大家分工合作,揉粉、捏皮、包馅,动作熟练又默契,现场欢声笑语不断,气氛热闹又温馨。
包好的青团一个个圆润饱满,整齐摆放在蒸笼里,放入电饭煲中蒸制。不一会儿,清香四溢,软糯的青团香气弥漫整个院落。蒸熟后的青团色泽鲜亮、口感软糯,让人垂涎欲滴。
下午,村民们来到老年活动室,围坐在一起品尝刚出锅的青团,话家常、叙乡情。一口青团,一口春天,大家在传统习俗中感受清明韵味,在欢声笑语中增进邻里情谊。此次活动不仅传承了民俗文化,也让大家在劳动与分享中度过了一个温暖又有意义的清明节。
来源:假山村
通讯员:徐吉平