全区莲藕种植面积约2万亩 

　　时下正是莲藕种植的大好时节。连日来，秀洲区藕田里迎来了忙碌的时刻，藕农们纷纷开展莲藕春播春种，为增收致富种下新的希望。

　　在王江泾镇荷花村的莲藕田里，随处可见藕农们忙碌的身影，他们穿着连体防水衣，或是协助搬运藕种，或是行走在藕田里牵拉种植线，按照标准将一株株藕种熟练地埋入淤泥中。

　　“种藕种与插秧苗类似，要把藕种均匀埋到藕田里，整个过程要轻取、轻放，确保藕种的完整性，是一项很讲究的技术活。”秀洲区忠保农产品专业合作社负责人姚忠保说，种莲藕千万不能缺水，所以每隔几天就要检查田埂有没有漏水，种植好后便可静待其慢慢生根发芽，长出雪白脆嫩的莲藕。

　　今年姚忠保种植了500多亩莲藕，其中150亩试种了东荷早藕、鄂5自交（鄂莲系列）、赛珍珠等新品种莲藕，这些新品种具有质细白嫩、节形圆粗等特点，预计4月下旬全部莲藕种植完成，6月底就能开始采挖。

　　“今年新引进的3个品种，有早熟的，也有晚熟的，可以保证一年四季有鲜藕出售。这段时间温度适宜，能有效促进藕苗生长，早种植就能早生长、早成熟、早采收、早上市。”望着眼前波光粼粼的藕田，姚忠保充满期待。

　　近年来，秀洲区依托浙北水乡良好的农业基础和湿地资源，探索发展以莲藕为主的湿地农业，做深做强莲藕产业，并积极探索“莲藕+甲鱼”“莲藕+小龙虾”等综合种养新模式，实现了“一水两用、一田双收、藕渔共赢”，用特色产业托起百姓增收致富梦。

　　“莲藕已经成了秀洲区发展湿地农业的主导产品，目前大多数藕农都加入了莲藕营销专业合作社，藕农负责种藕，合作社提供藕种、种植技术、销售渠道，形成了‘公司+农户+合作社’的经营模式。”秀洲区农业农村和水利局相关负责人表示，秀洲区还成立了嘉兴市闻川藕渔产业协会，进一步提高了“闻川藕渔”区域农产品公用品牌知名度。

　　嘉兴市圣荷生态农业有限公司建设莲藕分级处理中心，对莲藕进行分级处理；香水莲生态农场有限公司、公泰和食品有限公司、嘉兴市彩荷农业科技有限公司对莲藕进行深加工，推出了莲藕汁、藕粉、荷叶茶、莲子酒、精油等15个系列33个品种，打造集产学研、文化推广、农业观光和电商展销为一体的联合体……多元化加工为秀洲区莲藕产业打开了新市场。

　　目前，秀洲区莲藕种植面积约2万亩，共有莲藕营销专业合作社1家，莲藕加工企业4家，莲藕种植主体70多户，莲藕年产值1亿余元，年加工产值5000万元左右，取得了良好的经济效益和生态效益。

　　“接下来，我们将进一步挖掘莲藕的附加值，拓宽市场销路，就地对藕产品进行深加工，带动一二三产业深度融合，为做大做强特色产业增添新动能。”秀洲区农业农村和水利局相关负责人说。