创建省级食品安全示范区2023年首场活动举行
守护群众“舌尖上的安全”
本报讯 昨天上午,2023年秀洲区创建浙江省食品安全示范区暨“食安之秀”卫士授牌仪式在洪合镇农贸市场南广场举行。
开展“你送我检”是本次活动的重要内容之一。去年12月中旬,秀洲区启动了浙江省食品安全示范区创建行动。本次活动是秀洲区2023年开展的第一场省级食品安全示范区创建活动,现场设置了“开年第一检”直播、“食安之秀”卫士授牌等子活动,为群众筑起从田间到餐桌的食品安全屏障。
近年来,秀洲区各镇(街道)加快建设食品安全快检室和食品快检车,并开展各类为消费者免费检测活动,确保群众吃得放心。在“开年第一检”直播活动中,秀洲区将快检车开到了农贸市场门口,检测范围包括蔬菜、鸡蛋、预包装食品、餐饮等,为群众开展现场检测,并进行互联网现场直播,吸引了众多买菜的市民。
记者看到,检测人员在拿到市民送上的蔬菜后,开始了切样品、将样品装进试管、倒入化学制剂、把混合液滴入检测仪等一系列程序。“这段时间的蔬菜主要还是大棚蔬菜,上市前可能存在农药残留,经过检测,农药残留是否超标很快就能有结果。”现场检测人员说。
保障食品安全离不开全社会的参与,其中食品生产经营企业和相关责任部门是重点之一。在本次活动中,秀洲区创新打造“食安之秀”品牌,通过给企业食品安全管理员和村(社区)食品安全责任包保干部“食安之秀”卫士授牌的举措,鼓励并督促食品经营企业和相关责任部门强化食品安全意识,提升基层食品安全水平。
“被授予‘食安之秀’卫士称号,既是对我以往工作的肯定,也是对我今后工作的鞭策。”洪合镇凤桥村居委会副主任李坚民说。李坚民是一位基层食品安全责任包保干部。据介绍,近年来,凤桥村通过建立食品安全包保清单、网格化推进责任落实、常态化开展督导检查、加强宣传引导等,全村食品安全氛围良好。今后,凤桥村将持续强化对辖区食品销售经营单位的监管,加强传统节假日等重点时段的巡查,助力秀洲创建省级食品安全示范区。
此外,活动现场还通过放置宣传海报、发放宣传册,以及设置有奖知识竞答等环节,进一步推广食品安全知识,营造全社会参与食品安全示范区创建的良好氛围。