昨天下午,新塍镇举办第三届养生药膳美食节。现场活动精彩不断,新塍各家知名小吃参与活动,还有养生药膳羹可以免费品尝。
据了解,新塍镇已连续三年举办养生药膳美食节,给美食小镇注入中医养生元素。在今年的疫情期间,新塍医院的中药汤剂温暖了一线工作人员。同时,也让中医药走进老百姓的生活。
如何开发具有古镇地方特色的养生美食,为打造长三角独具魅力的健康养生古镇增添活力,这是新塍镇需要思考的一大课题。近年来,该镇一方面利用新塍医院作为秀洲区的中西医结合医院这一契机,充分挖掘潜力,给该镇注入中医元素;另一方面,在原有基础上,做大做强具有新塍特色的美食和餐饮品牌,让“医在新塍、养在新塍、吃在新塍”这张名片更加响亮。