近日，秀洲区新塍市场监管所对全镇前期在“浙江外卖在线”入网的餐饮商家进行了监督检查，动员入网餐饮商家规范内部食品安全管理，打造消费者放心安全看得见的“阳光厨房”。

　　行动中，新塍市场监管所组织检查人员按入网餐饮名单首先进行了排摸，逐一走访排查并剔除已注销、已关停的餐饮店，进一步优化底数清单。在此基础上，执法人员通过“线上+线下”巡查监管模式，对外卖餐饮商家后厨环境、食安封签等情况进行执法检查，切实实现后厨阳光化，巩固“阳光厨房”建设成果。

　　同时，检查人员还在全镇商户微信群转发介绍了“浙江外卖在线”系统的应用知识，强调商家的主体责任，为全镇餐饮商家后续进一步常态化使用并保证数据，顺利接入“阳光厨房”和使用“外卖封签”做好准备。

　　目前，检查人员已完成网络餐饮“阳光厨房”检查140家。下一步，新塍市场监管所将继续加强监管执法，每日更新进度和具体名单，筑牢食品安全防线。